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AEAJ認定アロマセラピスト、ラベンダールーム主宰 日常のことを徒然なるままに書いています


by cardomon
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デトックスシーズン到来

ヨーロッパでは4月になるとゴボウやダンディライオンなどが含まれた
デトックス効果のあるハーブティーを飲み始めるようです。

日本でも「ふきのとう」、「たらの芽」、「フキ」などの旬の野菜は
苦味があり、毒だしにいいようです。

ここのところ毎週「ふきのとう」、「たらの芽」、「サツマイモ」のてんぷらと
一緒に「にんにく」の素揚げも食べています。
てんぷらの時には大根おろしも必ず用意します。

大根の中にある「ジアスターゼ」という成分が消化を促進するらしいですよ。

自然の摂理に従い、旬の美味しさを満喫できるのは
とっても贅沢なことなのかな・・・・と最近つくづく思います。


デトックスして美肌効果を期待しましょう♪
by cardomon | 2006-04-10 22:19 | アロマテラピー&ハーブ