ベーグルとロールパン
2006年 01月 23日
午後から時間が空いたので、シナモンベーグルを作ることにしました。
パン焼き器でパン生地を作り、成型して発酵してから茹でて
オーブンで焼き始めたところで、息子が帰宅。
「お友達を家に呼びたい」といいます。
今日は自宅作業は山のようにあるけれど、ベーグルも焼いたし、
仲良くしているお友達のことも知っておきたいので、
「即いいわよ」と返事すると、
満面の笑みを浮かべて「ありがとう」と言ってくれました。
子供達にベーグルとブルーベリージャム、カルピスを出すと
思いの外喜んでくれ、瞬く間に8個焼いたベーグルは完食されました。
「あら・・・。全部食べちゃったの。」と私。
「フワフワしてとってもおいしかったから。」とお友達のH君。
「おうちに帰ってからも夕飯はきちんと食べてね」というと
「はい」とH君とT君。
とりあえず、夕食を作りながら明日の朝用のロールパンを
作ることにしてパン生地をパン焼き器に材料をセットしました。
お友達が帰られてからしばらくすると「一緒にパンを作りたい」と息子。
「手伝ってもらうのはありがたいけれど、その前に学校の宿題やお勉強に
取り掛かってもらえる。ローパンの形に成型するようになったら声かける
から」というと納得してくれました。
形はいびつなロールパンに焼きあがってしまいましたが、
息子は自分で初めて成型したパンを見て絶対に「おいしいと思う」と
言っていました。
パン焼き器でパン生地を作り、成型して発酵してから茹でて
オーブンで焼き始めたところで、息子が帰宅。
「お友達を家に呼びたい」といいます。
今日は自宅作業は山のようにあるけれど、ベーグルも焼いたし、
仲良くしているお友達のことも知っておきたいので、
「即いいわよ」と返事すると、
満面の笑みを浮かべて「ありがとう」と言ってくれました。
子供達にベーグルとブルーベリージャム、カルピスを出すと
思いの外喜んでくれ、瞬く間に8個焼いたベーグルは完食されました。
「あら・・・。全部食べちゃったの。」と私。
「フワフワしてとってもおいしかったから。」とお友達のH君。
「おうちに帰ってからも夕飯はきちんと食べてね」というと
「はい」とH君とT君。
とりあえず、夕食を作りながら明日の朝用のロールパンを
作ることにしてパン生地をパン焼き器に材料をセットしました。
お友達が帰られてからしばらくすると「一緒にパンを作りたい」と息子。
「手伝ってもらうのはありがたいけれど、その前に学校の宿題やお勉強に
取り掛かってもらえる。ローパンの形に成型するようになったら声かける
から」というと納得してくれました。
形はいびつなロールパンに焼きあがってしまいましたが、
息子は自分で初めて成型したパンを見て絶対に「おいしいと思う」と
言っていました。
by cardomon
| 2006-01-23 22:47
| おうちdeお茶&ご飯