AEAJ認定アロマセラピスト、ラベンダールーム主宰 日常のことを徒然なるままに書いています


by cardomon
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小鳩豆楽

皆さんは鎌倉の銘菓と言ったら何を思い出しますか?
私は何の迷いもなく「鳩サブレ」と答えると思っていました。

過日、母と一緒に鎌倉に行った時に鎌倉の銘菓をお土産にしようと
鶴岡八幡宮の参道でいろいろ探したのですが、その時に
「これだ!!!」と思うものが見つからず気が付いたら
駅近くまで来ていました。

その時に目に飛び込んできたのが「豊島屋」さん
いわゆる「鳩サブレ」のお店。
横浜に住んでいる伯父からの頂く手土産が「鳩サブレ」だったことから
もっと違うものを食べたい!と思いつつも
店内へ。

そこで見つけたのが「小鳩豆楽」。
空豆粉と和三盆などを原料に作られたお菓子なんです。
小布施の栗落雁が好きなので、即購入を決めました。

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今日はサロンに来られたお客様と一緒に頂きました。
お茶はアーユルヴェーダのバイタルというハーブティーです。

フェイシャルとプチヘッドトリートメントを終えた後に
お茶と小鳩豆楽をお出ししたらとても喜んで頂けました。
お客様も小布施の栗落雁がお好きだということで、より満足いただけたようです。

ご来店ありがとうございました。

まだまだ駆け出しですが、お客様にご満足頂ける空間を作っていきたいなと
思います。
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by cardomon | 2007-09-07 00:39 | サロンのお仕事など